1からオリジナルカレーを開発するのが2010年の目標となったわけですが、特になんの情報も入れずにやってるんですが、予想以上に難しい…。本日はスープカレーを試みましたが、味がぺらい。どっかで当たりが出るまで方向性を模索します。次はココナッツ系だな。

そして最近買った本は、

春になったら育てます。待ちきれません。パクチー銀行ATMなるところから種子を借りれるらしいので借りてみたいと思います。